Время идет с момента подачи автотранспорта для грузоперевозки на указанный адрес и в указанное Вами время, а не с момента выезда машины из автопарка.

Если водитель приезжает на заказ, на указанный адрес и в указанное Вами время вовремя и это получается раньше, чем клиент готов грузить машину или раньше, чем сам клиент добрался до назначенного места, то время заказа все равно идет с указанного в заказе время, даже если водитель стоит и ждет клиента.

Если на заказ опоздал водитель, время заказа начинает идти не с назначенного в заказе времени, а с момента подачи машины.

Заказ оплачивается по момент освобождения автотранспорта от груза и полного расчета с водителем и грузчиками. Время заказа продолжает идти даже, если машина уже разгружена, но клиент не расплатился с водителем в полном объеме. А так же если заказ выполнен, но заказчик едет до метро (например).